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3
Jun
Gastronomía peruana. Patrimonio Cultural de la Humanidad fue premiado por Gourmand World Cookbooks Awards como Mejor Libro del Mundo 2021 en la categoría UNESCO Books.
La obra fue editada y compilada por Sara Beatriz Guardia. Un nuevo mérito se suma a la larga lista de galardones obtenidos por la Universidad de San Martín de Porres (USMP). En esta oportunidad, el libro Gastronomía peruana. Patrimonio Cultural de la Humanidad, impulsado por la Cátedra Unesco Patrimonio Cultural y Turismo Sostenible de la USMP, obtuvo el primer lugarRead more
25
May
Día Mundial de la Gastronomía Sostenible
La celebración del Día Mundial de la Gastronomía Sostenible se realizará el 18 de junio en un seminario en línea de Alfred Nobel House Björkborn en Karlskoga, Suecia, a las 2 pm (hora de Suecia), organizado por el Instituto de Investigación Hallbars de Informes de Sostenibilidad y Gourmand International. La mansión de Björkborn fue la residencia de Alfred Nobel enRead more
7
Abr
MARTÍN CHAMBI
MUESTRA FOTOGRÁFICA MARTÍN CHAMBI (1891 - 1973 ) Agradecemos a la Asociación Martin Chambi conformada por los herederos del artista Biografía Martín Chambi Martín Chambi Jiménez nace en 1891 en la comunidad quechua de Coasa, departamento de Puno. Su primer contacto con la fotografía lo adquiere a los 14 años, cuando conoce a unos ingleses que trabajaban con cámaras y revelados enRead more
21
Ene
Entrevista a Carlos Herrera Rodríguez
Director del Centro Cultural Inca Garcilaso del Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú
21
Oct
Seminario educación y pandemia. Una visión desde la universidad
El COVID-19 ha producido un gran impacto en todo el mundo y ha modificado las condiciones de la educación. Existe un consenso internacional que la humanidad está en un momento definitivo y que es necesario repensar el futuro. Con el objetivo de coadyuvar en el estudio de este proceso la Cátedra UNESCO Patrimonio Cultural y Turismo Sostenible de la UniversidadRead more
